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我们到底需不需要戒酒?

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酿酒早在几千年前就发源我国了,酒文化已经传承千年,作为中国重要的遗产,也是重要的餐桌文化,很多时候我们不喝一点酒还真不行,酒也是一种释放情绪的媒介,难过或开心它都是陪伴我们的那个“知心人”,虽然饮酒的确有很多弊端,不过个人认为,我们并不需要戒酒,不过爱酒人士一定要注意喝酒肯定是需要控量和控制频率的。

按照膳食指南推荐的饮酒量:成年男性每日酒精摄入量不超过25g,女性不超过15g,25g酒精折算成酒的话,大概是750ml一瓶啤酒,450ml一杯红酒,2两以内白酒;女性基本需要减半饮酒量,而且最好不要选择烈酒、高度数酒精饮用。不过这并不代表每天只要喝这些量我们就绝对健康,并不推荐大家频繁饮酒,更不要天天喝酒,偶尔的小酌才是最好的选择,比如朋友聚会,亲友喜事等情况下,我们可以喝点,但那些每天都要晕二两的朋友可能情况并不乐观。我身边有很多这样的朋友,每天都要喝点小酒,也不喝多了,但不喝心里就总痒痒,刚开始没有明显症状,不过十多年的酒龄了,体检了都有程度不等的脂肪肝症状。

为什么不能频繁饮酒,哪怕是少量?因为无论喝酒是多是少它都会对我们的肝脏造成影响,酒精进入人体后会先脱氢生成有毒的成分-乙醛,乙醛无法在体内大量存在,否则会造成酒精中毒,而处理乙醛的事情就会全权交给肝脏,乙醛需要再次脱氢生成乙酸,能随着尿液排出体外,处理乙醛的任务比较紧要,肝脏可能会放弃其他工作来处理乙醛,还会给出自己的蛋白质载体合成酶,肝脏本是运输和合成脂肪的要塞,现在要塞停止了脂肪的处理,导致更多脂肪可能会储存在肝脏,无法及时代谢。少量喝酒则少量储存,大量喝酒则存放更多,但日积月累,肝脏总累积更多脂肪,很可能诱发脂肪肝或高血脂,还会诱发多种心脑血管疾病的爆发。肝脏和很多器官不同,即使它受到伤害我们可能也感受不到,而其他器官可能会有不适、痛感,所以肝脏的受损我们是很难发觉的,等它伤痕累累突然爆发疾病的时候我们往往才后悔莫及。

我们善待肝脏,肝脏一定不会亏待我们,肝脏的自我修复能力器官中最强的,只要不过度挥霍它就没问题。所以我们偶尔想要大喝一场也没有太大问题,不过频繁喝酒相当于蚕食肝脏,即使再怎么强壮的肝脏也挺不住。总之,戒酒是不需要的,但一定不要频繁饮酒,一定控制饮酒量。


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