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每个国家都有数量不少的美食,我国作为公认的美食大国,在这方面也不例外;但有个问题也是比较常见的,那就是有些食材在本国很少有人愿意吃,运到国外之后却很畅销。这次要说的这种蔬菜就是如此,在我国常见但爱吃的人并不多,出口到美国却比肉还要贵,料理成菜美国人抢着吃。

如果你去过广西,那么对这种蔬菜肯定不陌生,当地很多人在种植,营养和味道都是相当不错的,但要是提到做成菜来吃,本地人大多会连连摇头,食用量并不大:这种蔬菜采摘之后出口到美国,在美国属于供不应求的美味蔬菜,不但吃货们纷纷抢购,价格也是相当的高,到底是什么蔬菜在美国如此受欢迎,不妨跟着来看下。

这种蔬菜主要产地就是广西,当地人称其为博白蕹菜,看到这里不少吃货会一头雾水,还真没听说过这种蔬菜,可是有个常用名大家肯定都知道,那就是空心菜;烹饪的时候处理并不复杂,炒出来之后叶片相当的嫩滑,茎秆比较爽脆,对比常见蔬菜无论味道还是口感,都要好上很多,全国各地的朋友都经常食用,慢慢就开始觉得厌烦,甚至做好之后端上餐桌看着就没胃口;但是美国人却很少能吃到,感觉味道相当诱人。


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